एक ईसाई का पूरा चर्च जीवन रूढ़िवादी कैलेंडर में निर्धारित है। वहां हर दिन का वर्णन है: किस तरह का खाना खाया जा सकता है, चाहे कोई छुट्टी हो या किसी खास संत की स्मृति का दिन आज मनाया जाता है। वे चर्च द्वारा स्थापित किए जाते हैं ताकि एक व्यक्ति सांसारिक उपद्रव से ऊपर उठ सके, अनंत काल में अपने भविष्य के बारे में सोच सके, चर्च में सेवाओं में शामिल हो सके। प्रमुख छुट्टियों और देवदूत के दिन, विश्वासी हमेशा भोज लेने की कोशिश करते हैं। यह भी माना जाता है कि छुट्टियों की पूर्व संध्या पर सभी प्रार्थनाओं और प्रार्थनाओं को प्रभु द्वारा अधिक कृपा के साथ प्राप्त किया जाएगा। और यह कोई संयोग नहीं है कि इन महान दिनों में अक्सर ईसाई उपवास होते हैं। एक आस्तिक के जीवन का अर्थ प्रेम की प्राप्ति, ईश्वर के साथ एकता, जुनून और प्रलोभनों पर विजय है। उपवास हमें शुद्धिकरण के अवसर के रूप में दिया गया था, यह विशेष सतर्कता की अवधि है, और इसके बाद की दावत खुशी और भगवान की दया के लिए धन्यवाद की प्रार्थना का दिन है।
ईसाई छुट्टियाँ और उपवास
ईसाई उपवास और छुट्टियां क्या हैं? चर्च सेवाओं के वर्ष में शामिल हैंघटनाओं का निश्चित चक्र और पाश्चल वृत्त। पहले की सभी तिथियां निश्चित हैं, जबकि दूसरी की घटनाएं ईस्टर की तिथि पर निर्भर करती हैं। यह वह है जो सभी विश्वासियों की सबसे बड़ी छुट्टी है, जो ईसाई धर्म के अर्थ को धारण करती है, एक सामान्य पुनरुत्थान की आशा को मूर्त रूप देती है। यह तिथि स्थिर नहीं है, इसकी गणना हर साल रूढ़िवादी पास्कालिया के अनुसार की जाती है। इस उज्ज्वल दिन के बाद, बारहवीं छुट्टियों का महत्व आता है। उनमें से बारह हैं, उनमें से तीन क्षणिक हैं, वे ईस्टर के दिन पर निर्भर हैं। ये हैं पाम संडे, असेंशन और ट्रिनिटी। और चिरस्थायी बारहवीं छुट्टियां हैं क्रिसमस, बपतिस्मा, बैठक, घोषणा, रूपान्तरण, धारणा, वर्जिन की जन्म, अतिशयोक्ति, सबसे पवित्र थियोटोकोस के मंदिर में प्रवेश। वे सभी मसीह और वर्जिन मैरी के सांसारिक जीवन से जुड़े हुए हैं और एक बार हुई पवित्र घटनाओं की स्मृति के रूप में प्रतिष्ठित हैं। बारह के अलावा, महान अवकाश हैं: प्रभु का खतना, प्रेरितों का दिन पतरस और पॉल, जॉन द बैपटिस्ट का जन्म, जॉन द बैपटिस्ट का सिर काटना, परम पवित्र थियोटोकोस का संरक्षण।
ईसाई उपवास की अवधारणा
विश्वासियों के लिए संयम की अवधि जीवन का एक अभिन्न अंग है। शब्द "उपवास" स्वयं ग्रीक अपस्तिया से आया है, जिसका शाब्दिक अर्थ है "वह जो कुछ भी नहीं खाता।" लेकिन ईसाइयों के बीच भोजन प्रतिबंध का चिकित्सीय भुखमरी या आहार से कोई लेना-देना नहीं है, क्योंकि अधिक वजन की देखभाल करने से इसका कोई लेना-देना नहीं है। हमें पुराने नियम में बाइबिल में उपवास का पहला उल्लेख मिलता है, जब मूसा ने प्रभु से आज्ञा प्राप्त करने से पहले 40 दिनों तक उपवास किया था। और यीशु ने इतना खर्च कियाउसी समय जंगल में, भूख और अकेलेपन में, लोगों के पास उनके उपदेशों के शब्दों के साथ जाने से पहले। उपवास के दौरान उन्होंने अपने शारीरिक स्वास्थ्य के बारे में नहीं सोचा, बल्कि सबसे पहले मन की शुद्धि और सांसारिक चीजों के त्याग के बारे में सोचा।
बिना पानी और भोजन के इतनी सख्ती से उपवास करना हमारे वश में नहीं है, लेकिन हमें उपवास के अर्थ को भूलने का कोई अधिकार नहीं है। यह हमें दिया गया है, पापी लोग, जुनून से छुटकारा पाने के लिए, यह समझने के लिए कि एक व्यक्ति पहले आत्मा है, और फिर मांस है। हमें अपने आप को यह साबित करना होगा कि कुछ ऊंचा हासिल करने के लिए हम अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों को छोड़ सकते हैं। उपवास के दौरान भोजन पर प्रतिबंध ही पापों से लड़ने में सहायक है। अपने जुनून, बुरी आदतों से लड़ना सीखें, ध्यान से खुद पर नजर रखें और निंदा, बुराई, निराशा, कलह से बचें - यही उपवास का मतलब है।
मुख्य ईसाई अवकाश और उपवास
चर्च ने एक दिवसीय उपवास और बहु-दिवसीय उपवास की स्थापना की। प्रत्येक सप्ताह के बुधवार और शुक्रवार ऐसे दिन होते हैं जब रूढ़िवादी डेयरी और मांस खाना नहीं खाते हैं, वे अपने विचारों को साफ रखने और भगवान को याद करने की कोशिश करते हैं। बुधवार को हम यहूदा इस्करियोती द्वारा यीशु के साथ विश्वासघात की याद में और शुक्रवार को क्रूस पर चढ़ाए जाने और मसीह की पीड़ा की याद में उपवास करते हैं। ये एक दिवसीय ईसाई उपवास हमेशा के लिए स्थापित किए जाते हैं, उन्हें पूरे वर्ष मनाया जाना चाहिए, निरंतर हफ्तों के अपवाद के साथ - सप्ताह जिसके दौरान महान छुट्टियों के सम्मान में संयम रद्द कर दिया जाता है। कुछ छुट्टियों की पूर्व संध्या पर एक दिवसीय उपवास दिवस भी स्थापित किया जाता है। और कई दिनों के चार उपवास हैं: क्रिसमस (सर्दियों में रहता है), ग्रेट(वसंत) और गर्मी - पेट्रोव और उसपेन्स्की।
व्रत
सबसे सख्त और सबसे लंबा ईस्टर से पहले ग्रेट क्रिश्चियन लेंट है। एक संस्करण है कि यह पवित्र प्रेरितों द्वारा यीशु की मृत्यु और चमत्कारी पुनरुत्थान के बाद स्थापित किया गया था। सबसे पहले, ईसाइयों ने हर शुक्रवार और शनिवार को सभी भोजन से परहेज किया, और रविवार को उन्होंने मसीह के पुनरुत्थान का जश्न मनाया।
अब व्रत आमतौर पर ईस्टर से 48 दिन पहले शुरू होता है। प्रत्येक सप्ताह एक विशेष आध्यात्मिक अर्थ से संपन्न होता है। जिन हफ्तों के दौरान सबसे सख्त संयम निर्धारित किया गया है, वे पहले और आखिरी, जुनून हैं। इसका नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि इन दिनों के दौरान मसीह के जीवन की सभी घटनाओं, क्रूस पर उसके कष्टों, मृत्यु और पुनरुत्थान को याद किया जाता है। यह विशेष दुख और गहन प्रार्थना, पश्चाताप की अवधि है। इसलिए, जैसा कि प्रेरितों के समय में, पवित्र सप्ताह के शुक्रवार और शनिवार को किसी भी भोजन को अस्वीकार करना शामिल है।
उपवास कैसे करें?
ईसाई उपवास के नियम क्या हैं? कुछ लोगों का मानना है कि व्रत करने के लिए किसी पुजारी का आशीर्वाद जरूरी होता है। यह निस्संदेह एक अच्छी बात है, लेकिन उपवास हर रूढ़िवादी व्यक्ति का कर्तव्य है, और यदि आशीर्वाद लेना संभव नहीं है, तो आपको इसके बिना उपवास करने की आवश्यकता है।
मुख्य नियम: संयम का पालन करें, शारीरिक और आध्यात्मिक बुराई से बचें। जुबान को क्रोधी और अनुचित शब्दों से, विचारों को निंदा से दूर रखें। यही वह समय होता है जब व्यक्ति आंतरिक रूप से संसार का त्याग करते हुए, अपने पापों को समझने पर, स्वयं पर ध्यान केंद्रित करता है। भोजन के अलावा होशपूर्वक उपवास करनामनोरंजन में खुद को सीमित करें: सिनेमाघरों, संगीत समारोहों, डिस्को और अन्य कार्यक्रमों की यात्रा कुछ समय के लिए स्थगित कर दी जाती है। टीवी देखना और मनोरंजन साहित्य पढ़ना, इंटरनेट का दुरुपयोग करना भी अवांछनीय है। धूम्रपान, विभिन्न मादक पेय और अंतरंगता को बाहर रखा गया है।
उपवास में कैसे खाएं?
ईसाई व्रत में आप क्या खा सकते हैं? इसका तात्पर्य यह है कि भोजन आपके अभ्यस्त की तुलना में सरल और सस्ता होना चाहिए। पुराने जमाने में उपवास के दौरान बचाए गए पैसे को गरीबों में दान कर दिया जाता था। इसलिए, उपवास आहार अनाज और सब्जियों पर आधारित होता है, जो आमतौर पर मांस और मछली से सस्ता होता है।
मैं एक ईसाई उपवास में क्या खा सकता हूं?
महान और ग्रहण उपवास को सख्त माना जाता है, और Rozhdestvensky और Petrov सख्त नहीं हैं। अंतर यह है कि अंतिम दो दिनों में कुछ निश्चित दिनों में मछली खाने, वनस्पति तेल का सेवन करने और यहां तक कि कुछ शराब पीने की भी अनुमति है।
उपवास शुरू करने से पहले, आपको अपने आहार पर विचार करना चाहिए ताकि शरीर को विटामिन और खनिजों की कमी महसूस न हो। सर्दियों में, वे मसालेदार सब्जियों, विशेष रूप से गोभी, और गर्मियों में - ताजी सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों में प्रचुर मात्रा में होते हैं। धीमी कुकर या ग्रिल में आलू, तोरी, बैंगन, गाजर को एक जोड़े के लिए पकाना बेहतर है - इस तरह वे सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखेंगे। स्टू वाली सब्जियों को अनाज के साथ जोड़ना बहुत अच्छा है - यह स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों है। साग और मौसमी फलों के बारे में मत भूलना, और सर्दियों में - सूखे मेवों के बारे में। इस अवधि के लिए प्रोटीन का स्रोत फलियां, मेवा, मशरूम और सोयाबीन हो सकते हैं।
उपवास में क्या नहीं खाया जा सकता?
तो ईसाई व्रत आ गया। क्या नहीं खाया जा सकता है? मांस, मुर्गी पालन, किसी भी ऑफल, सॉसेज, दूध और किसी भी डेयरी उत्पाद, साथ ही अंडे निषिद्ध हैं। वनस्पति तेल और मछली भी, कुछ दिनों को छोड़कर। आपको मेयोनेज़, मीठी पेस्ट्री, चॉकलेट और शराब भी छोड़नी होगी। व्यंजनों से परहेज करने का एक विशेष अर्थ है, "भोजन जितना सरल होगा, उतना ही बेहतर" सिद्धांत का पालन करना। मान लीजिए आप स्वादिष्ट सामन पकाते हैं, जिसकी कीमत मांस से अधिक है और यह बहुत स्वादिष्ट है। यदि इस दिन मछली खाने की अनुमति भी दी जाए, तो भी ऐसा व्यंजन उपवास का उल्लंघन बन जाएगा, क्योंकि उपवास का भोजन सस्ता होना चाहिए न कि लोलुपता के जुनून को जगाना। और हां, आपको ज्यादा खाने की जरूरत नहीं है। चर्च दिन में एक बार खाने और न भरने की सलाह देता है।
रोज़ा के दौरान राहत
ये सभी नियम मठवासी चार्टर के अनुरूप हैं। दुनिया में उपवास रखने वाले लोगों के लिए कई आरक्षण हैं।
- गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं, बच्चों, साथ ही अस्वस्थ लोगों द्वारा एक व्यवहार्य, गैर-सख्त उपवास मनाया जाता है।
- राहत उन लोगों के लिए है जो सड़क पर हैं और अपनी भूख मिटाने के लिए फास्ट फूड नहीं खाते हैं।
- जो लोग उपवास के लिए आध्यात्मिक रूप से तैयार नहीं हैं, वे भी सभी नुस्खों का सख्ती से पालन करने का कोई मतलब नहीं है।
मठवासी चार्टर के अनुसार जितना हो सके भोजन में अपने आप को सीमित रखना, जो मानसिक रूप से इसके लिए तैयार नहीं है, उसके लिए बहुत मुश्किल है। इसलिए, आपको कुछ छोटे से शुरू करने की जरूरत है। शुरुआत के लिए, केवल मांस छोड़ दें। या किसी सेपसंदीदा व्यंजन या भोजन। अधिक खाने और व्यवहार से बचें। यह बहुत कठिन है, और इसका अर्थ स्वयं पर विजय में, किसी प्रकार के प्रतिबंध का पालन करने में है। यहां यह महत्वपूर्ण है कि अपनी ताकत को अधिक महत्व न दें और एक संतुलन बनाए रखें जिससे आप एक अच्छे मूड और अच्छे स्वास्थ्य में रह सकें। अपनों से नाराज़ होने या नाराज़ होने से अच्छा है कि जल्दी से जल्दी खाना खा लिया जाए।
शाकाहार और ईसाई उपवास से इसका अंतर
पहली नज़र में, शाकाहार के साथ ईसाई उपवास में बहुत समानता है। लेकिन उनके बीच एक बड़ा अंतर है, जो मुख्य रूप से विश्वदृष्टि में है, पोषण में प्रतिबंध के कारणों में।
शाकाहार जीवन का एक तरीका है जो सभी जीवित चीजों को नुकसान पहुंचाने से इनकार करता है। शाकाहारियों न केवल पशु उत्पादों को खाते हैं, वे अक्सर फर कोट, चमड़े के बैग और जूते से इनकार करते हैं, जानवरों के अधिकारों की वकालत करते हैं। ऐसे लोग मांस नहीं खाते हैं, इसलिए नहीं कि वे खुद को सीमित करते हैं, बल्कि इसलिए कि यह उनके जीवन का सिद्धांत है।
ईसाई उपवासों में, इसके विपरीत, कुछ खाद्य पदार्थों से दूर रहने का मुख्य विचार एक अस्थायी प्रतिबंध है, भगवान को एक व्यवहार्य बलिदान की पेशकश। इसके अलावा, उपवास के दिन गहन आध्यात्मिक कार्य, प्रार्थना और पश्चाताप के साथ होते हैं। इसलिए, पोषण की दृष्टि से ही इन दोनों अवधारणाओं की समानता के बारे में बात करना संभव है। और शाकाहार और ईसाई उपवास की नींव और सार में कुछ भी समान नहीं है।
