एक सच्चा ईसाई सबसे पहले अपने मानसिक स्वास्थ्य की परवाह करता है और उसके बाद ही अपने शरीर के स्वास्थ्य की परवाह करता है। उपवास की अवधि आध्यात्मिक आकांक्षाओं के लिए एक विशेष समय है, "स्वीकार्य समय, यह मोक्ष का दिन है।"
शारीरिक संयम बिल्कुल स्पष्ट नहीं हो सकता, यह आस्तिक की शक्ति के भीतर होना चाहिए। चर्च चार्टर के अनुसार, सब्जी उत्पादों को फास्ट फूड माना जाता है। मछली और समुद्री भोजन समुद्री जानवर हैं, उन्हें अर्ध-दुबला भोजन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। और अगर केवल छुट्टियों में (उदाहरण के लिए, पाम संडे) उपवास के दौरान मछली के व्यंजन खाने की अनुमति है, तो इस पर कोई सहमति नहीं है कि क्या उपवास के दौरान विद्रूप खाना संभव है।
अलग-अलग राय
पुराने नियम के लेखन में, बिना पंख और तराजू के समुद्री जानवरों के उपयोग पर सख्त प्रतिबंध लगाया गया था। बाद में, चर्च के विचारों में कुछ बदलाव हुए, और विभिन्न राष्ट्रीयताओं के ईसाइयों को राष्ट्रीय के अनुसार खाने का आदेश दिया गयापरंपराएं।
उपवास में लगातार समुद्री भोजन का सेवन किया जा सकता है या नहीं, इस सवाल का आज कोई निश्चित जवाब नहीं है। कई पादरी मानते हैं कि शंख शनिवार और रविवार को खाया जा सकता है। कुछ लोगों का मत है कि "समुद्री सरीसृपों" को केवल महान छुट्टियों के दिनों में मछली के समान ही पकाया जाना चाहिए। ऐसे आध्यात्मिक व्यक्ति भी हैं जो यह नहीं सोचते कि क्या उपवास में विद्रूप खाना संभव है - वे इसकी असंभवता के बारे में दृढ़ता से आश्वस्त हैं।
यह सही होगा यदि कोई ईसाई इस मुद्दे पर अपने आध्यात्मिक गुरु से परामर्श करे। एक बुद्धिमान व्यक्ति निर्देश देने से पहले कई कारकों पर विचार करेगा। जो मायने रखता है वह है आस्तिक की उम्र, उसका शारीरिक स्वास्थ्य, चरित्र लक्षण और जीवन का अनुभव।
क्या मैं उपवास में विद्रूप खा सकता हूँ? अंतिम निर्णय, निश्चित रूप से, ईसाई के पास रहता है।
जानने की जरूरत
समुद्र और महासागरों में स्क्विड की लगभग दो सौ किस्में हैं। उनमें से सभी खाने योग्य नहीं हैं। खाना पकाने में, सबसे आम विद्रूप आम है। मोलस्क में 80% पानी होता है, इसलिए गर्मी उपचार के दौरान इसकी मात्रा काफी कम हो जाती है।
कई आहारों द्वारा विद्रूप मांस की सिफारिश की जाती है, यह विभिन्न उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है। यह आसानी से पचने योग्य प्रोटीन का स्रोत है जिसे छोटे बच्चे भी खा सकते हैं। टॉरिन के लिए धन्यवाद, मानव शरीर कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होता है, जो हृदय गतिविधि के सामान्यीकरण में योगदान देता है। आयोडीनथायरॉयड ग्रंथि को स्थिर करता है, और विटामिन ई और सेलेनियम विषाक्त पदार्थों से शरीर की सफाई का पक्ष लेते हैं। कई डॉक्टरों के अनुसार, जानवरों के मांस की तुलना में स्क्विड का मांस अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है।
आधुनिक खाना पकाने में समुद्री भोजन पकाने के लिए बहुत सारे व्यंजन मिलते हैं। शंख का मांस सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, चावल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। स्क्वीड से ऐपेटाइज़र, सलाद, गर्म व्यंजन, सूप और यहाँ तक कि मिठाइयाँ भी तैयार की जाती हैं। लीन स्क्वीड पकाने के लिए, केवल हर्बल सामग्री का उपयोग करें।
नोट
बुजुर्गों, बच्चों और बीमारी से कमजोर लोगों के लिए, इसमें कोई शक नहीं होना चाहिए कि क्या उपवास में विद्रूप खाना संभव है। बेशक, उन्हें इस उत्पाद का उपभोग करने की ज़रूरत है।
